|
|
Điểm Tâm sáng |
Bữa Ăn trưa |
Bữa ăn chiều |
Chủ nhật |
Xúp Miso với rong wakame và súp lơ
Cơm gạo lứt với ngò
Bắp cải dầm dưa muối
Trà già bancha |
Mì soba khô (mì làm từ bột kiều mạch)
Cà rốt và củ hành luộc
Cà phê ngũ cốc |
Cơm gạo lứt và mè
Xúp xích tiểu đậu
Bắp cải xào, cần, cà rốt
Phổ tai luộc
Dưa cải cầm cám
Quả lê luộc
Trà già bancha |
|
Thứ hai |
Yến mạch lứt với rong duse.
Bánh mì lút Kayu
Trà già bancha |
Đậu hũ sandwich Xúp tamari
Trà già bancha |
Cơm lứt nấu áp suất; Oden
Các loại đậu nành
Củ cải xanh Turnip + mè + tương. Rong Arame với tàu hũ ky khô và cà rốt.
Trà già bancha |
|
Thứ ba |
Kê nấu với bí bầu
Xúp miso với khoai mài(Jinenjo)
Trà già bancha |
Bún mì Udon và Seitan
Dưa củ cải Turnip dầm
Trà già bancha |
Cơm lứt với xích tiểu đậu
Xúp loãng củ cải daikon
Kinpura ngưu bàng
Cải xoong và salad luộc .
Rong Wakame với hành + xốt miso + dấm
Dưa cải (làm từ củ Turnip)
Bánh táo tâynướng với sắn dây + nho
Trà già bancha |
|
Thứ tư |
Cơm gạo lứt + miso
Dưa dầm (củ cải daikon)
Trà già bancha |
Xúp kiều mạch
Bắp cải nồi
Tương Tempeh
Cà phê ngũ cốc |
Cơm lứt nấu áp suất
Mì Seitan hầm Cải xoăn và cà rốt hấp hơi.
Rong tóc tiên
Súp lơ dầm dưa
Trà già bancha |
|
Thứ năm |
Bánh kiều mạch với xốt sắn dây + táo tây
Cà phê ngũ cốc |
Gạo lứt
Đậu hũ và rau củ
Gạo lứt rang
Đậu hũ và rau củ
Trà gạo lứt rang nâu |
Cơm gạo lứt chiên
Đậu nành đen
Bí bầu
Rau collard luộc với xốt tamari + gừng
Rong wakame và củ hành
Dưa cải dầm (từ củ cải daikon)
Amasake
Trà già bancha |
|
Thứ sáu |
Xúp miso với wakame và củ hành
Bánh nếp mochi nướng
Rong nori và củ cải daikon mài
Trà già bancha |
Cơm gạo lứt nhồi
Xích tiểu đậu với hạt sen
Củ hành dầm dưa tamari
Trà già bancha |
Nếp lứt
Xúp súp lơ
Kinppura ngưu bàng
Củ cải daikon và phổ tai.
Gừng dầm dưa cải
Cà phê ngũ cốc |
|
Thứ bảy |
Kem gạo lứt
Xúp miso củ hành
Trà già bancha |
Cơm gạo lứt nấu áp suất
Súp lơ nấu đậu hũ
Trà già bancha |
Cơm gạo lứt
Tempura rau củ (rau củ chiên bột)
Củ cải daikon mài và gừng
Đậu kidney
Cải xoăn (kale) hấp hơi
Amasake
Trà già bancha |